드립백 커피와 드립 커피에 차이점

드립백 커피는 간편하게 즐길 수 있는 필터커피의 한 형태로 커피가 미리 분쇄되어 필터백에 담겨 있는 커피를 말합니다 어디서든 컵 위에 걸쳐서 뜨거운 물만 부으면 추출되는 방식이며 주로 1회 분량으로 포장되어 있어 휴대성과 편리성이 뛰어납니다 이런 드립백 커피와 드리 커피에 차이점은 무엇이 있을까요?

 

드립백 커피와 드립 커피에 차이점

 

드립백 커피

드립백 커피는 드립(Drip) 커피가 물을 통해 떨어져 추출되는 백(bag) 커피 원두가 들어 있는 작은 필터백를 의미하여 합쳐 드립백 이라는 명칭이 만들어졌습니다 이 드립백 커피는 일본이 원조격인데 1990년대 일본 커피 브랜드들이 간편 드립 커피라는 컨셉으로 출시하며 전 세계로 퍼지게 되었습니다. 이런 드립백 커피에 장점은 휴대성이 매우 뛰어나 여행, 캠핑, 사무실 등 어디서든 사용이 가능하며 일회용이라는 장점으로 좋은 위생성을 유지 하며 어디서든 간단하게 커피를 즐길 수 있다라는 장점이 있습니다.

 

반대로 단점에 경우 갈아둔 원두는 통원두보다 향미가 빨리 사라진다는점과 물 붓는 속도, 온도에 따라 맛이 일정하지 않다는점이 있습니다 그렇다면 드립백 커피와 드립 커피 어떤 차이점이 있을까요.

 

드립백 커피와 드립 커피

드립백 커피는 원두 자체가 필터백에 분쇄되어 들어 있으며 드립 커피는 통원두를 추출 직전에 직접 분쇄하여 추출하는 형태이며 간편성에도 차이가 있는데요 드립백 커피에 경우 뜨거운 물만 있으면 되지만 드립 커피는 드리퍼, 서버, 필터, 저울, 주전자, 등 여러가지가 필요하다는 차이점이 있습니다

 

쉽게 정리하면 둘다 핸드드립이라는 같은 추출 원리지만 드립백 커피는 드립 커피의 간편 포장판이라 생각하면 이해하기 쉽습니다 드립 커피는 제대로 장비를 갖춰 원두를 갈아 마시는 정석이지만 드립백 커피는 간편하게 바로 마시는 방식입니다

 

구분	드립백 커피	드립 커피
원두 상태	미리 분쇄된 원두가 필터백에 들어 있음	통원두로 추출 직전 직접 분쇄
필요 장비	컵, 뜨거운 물	드리퍼, 서버, 필터, 저울, 주전자, 등
편의성	매우 간편	비교적 번거롭고 장비 필요
맛, 향	편의성은 높지만 높은 만큼 원두 신선도 한계가 있음	신선하게 갈아 추출해 향미와 풍미를 극대화
추출 난이도	물 붓기만 하면 되어 난이도가 낮음	물줄기, 온도, 시간 등 컨트롤이 중요에서 난이도가 높음
보관성	소분 포장이 되어 있어 산화 속도가 느린편	원두 상태에 따라 산화 속도가 다름
활용 장소	캠핑, 여행, 사무실, 등	집, 카페 커피 애호가의 취미

 

이처럼 드립백 커피는 간편함과 퀄리티를 모두 잡을 수 있는 커피입니다 드립 커피에 비해 향은 떨어질 수 있으나 드립 커피에 비해 간편한 휴대성과 추출 난이도가 낮아 누구나 쉽게 퀄리티 있는 커피를 만들 수 있다는 큰 장점이 있습니다.

 

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